Uma bebida para acalmar o estômago

MetroCreative

Esta receita de “Smoothie de gengibre e mamão” emprega gengibre, que pode ajudar a superar náuseas e outros problemas estomacais.

Os smoothies são frequentemente associados ao café da manhã, mas na verdade podem ser apreciados o dia todo.

Os smoothies existem desde 1920, quando o primeiro liquidificador foi inventado por Stephen Poplawski. Em 1939, a empresa de liquidificadores Waring elaborou um panfleto que acompanhava o aparelho que incluía bebidas à base de frutas.

Os smoothies podem incluir uma variedade de ingredientes e servir a diversos propósitos. Esta receita de “Ginger Papaya Smoothie” de “Super Smoothies” (Crestline) de Ellen Brown emprega gengibre, que pode ajudar a superar náuseas e outros problemas estomacais.

Smoothie de gengibre e mamão

Rende 4 porções de 1 xícara

1 xícara de néctar de mamão resfriado

1 recipiente (8 onças) de iogurte desnatado de pêssego

½ xícara de tofu de seda

¼ xícara de proteína de soro de leite em pó

3 colheres de sopa de gengibre cristalizado

2 xícaras de cubos de mamão, congelados

4 lanças de mamão para enfeitar (opcional)

Combine néctar de mamão, iogurte, tofu, proteína de soro de leite em pó e gengibre cristalizado em um liquidificador ou máquina de smoothie. Bata em velocidade alta por 45 segundos ou até a mistura ficar homogênea e homogênea. Adicione os cubos de mamão e bata novamente em velocidade alta até obter uma mistura homogênea. Sirva imediatamente guarnecido com lanças de mamão, se desejar.

Dica: O gengibre cristalizado é o gengibre fresco que foi cozido em calda de açúcar para torná-lo doce e macio. Geralmente é coberto com açúcar para evitar que as fatias grudem. Para encontrar gengibre cristalizado, procure na seção de panificação do supermercado, e não no corredor de produtos hortifrutigranjeiros.

Conecte-se

Mantém isso limpo.Evite linguagem obscena, vulgar, obscena, racista ou sexualmente orientada.POR FAVOR, DESLIGUE O CAPS LOCK.Não ameace.Ameaças de prejudicar outra pessoa não serão toleradas.Seja verdadeiro.Não minta conscientemente sobre nada ou ninguém.Seja legal.Nenhum racismo, sexismo ou qualquer tipo de -ismo que seja degradante para outra pessoa.Seja pro ativo.Use o link 'Denunciar' em cada comentário para nos informar sobre postagens abusivas.Compartilhe conosco. Adoraríamos ouvir relatos de testemunhas oculares, a história por trás de um artigo. Veja as regras oficiais aqui.

Faça login ou crie uma nova conta e adquira uma assinatura para ler ou postar comentários.